生鮮驢肉有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是很多人都喜歡投資食用的一款肉品，綠色健康，對(duì)人體健康有益。生鮮驢肉雖然在市場(chǎng)上很受歡迎，但是我們廠家的發(fā)展卻在一直受到限制，今天我么生鮮驢肉廠家給您講講我們廠家發(fā)展的局限性。
1.驢肉的產(chǎn)量不足，我們的產(chǎn)品供應(yīng)量就不足，導(dǎo)致驢肉雖然市場(chǎng)需求量大，但是我們的供給不足，那以滿足市場(chǎng)的正常需求量。
2.驢的規(guī)模化養(yǎng)殖較少，主要是因?yàn)轶H的養(yǎng)殖成本較高，要綠色的驢肉，投入的就要更多，所以很難形成規(guī)模化效應(yīng)，而且驢的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，難以短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)成本回收。
3.越來越多的人知道驢肉食用味道佳，但是卻不知道我們的驢肉的真正營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們也很難有自己的特色進(jìn)行發(fā)展。
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