編輯：驢肉批發(fā) 時(shí)間：2024-01-29 08:35:44
在賣驢肉的時(shí)候擔(dān)心的就是買到劣質(zhì)產(chǎn)品，例如注水驢肉，增加了重量，口感也不好，在買驢肉的時(shí)候一定要注意，學(xué)會(huì)辨別方法，才能避免買到劣質(zhì)產(chǎn)品。
檢測(cè)注水驢肉從觀察它的外觀入手，正常的驢肉呈現(xiàn)的顏色是深紅色，是有彈性的，可以用手按壓，之后如果能恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)，沒(méi)有汁液滲出，說(shuō)明肉質(zhì)是新鮮的，好的，可以放心購(gòu)買的。
經(jīng)過(guò)注水的驢肉顏色是紅色的，如果注水太多則會(huì)呈現(xiàn)白色，按壓的時(shí)候也會(huì)有汁液從里面出來(lái)，很難恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)，這樣就能辨別出什么樣的驢肉是正常的，能讓我們購(gòu)買的了。
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